5月15日（水）はヨーグルトの日！
スバにぃが5月14日（火）の朝に食べたドイツの有名な料理「ザワークラウト」を食べるぞ。「ザワークラウト」とは「酸っぱいキャベツ」って意味！
ソーセージと一緒に食べてもおいしい！今日はヨーグルトをつかって作っちゃうぞ！


よういするもの
キャベツ　3枚くらい（150グラム）
ヨーグルト　おおさじ3
レモン汁 こさじ1と3分の1
塩　こさじ2分の1
砂糖　こさじ2分の1
こしょう　お好みで
ローリエ　あれば1枚
キャラウェイ　あれば適量

つくりかた
①キャベツを太めの千切りにする。あればローリエは細かく砕いておく
②①のキャベツ（とローリエ）を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分30秒～4分、キャベツに軽く火が通る程度に加熱する
③レモン汁に塩と砂糖を混ぜ合わせる
④②と③に、あればキャラウェイを入れて粗熱をとりながら混ぜる
⑤④にヨーグルトを入れて完成！

★ヨーグルトに含まれている乳酸菌はおなかの調整を整えてくれるぞ！
朝からヨーグルトを飲んでちょうのちょーしを整えよう～！